Die besten italienischen Espressokocher

Die Geschichte des Espressokochers oder Moka Express

Die Espressokanne (auch Mokkakanne genannt) wurde 1933 von Alfonso Bialetti, dem Gründer der gleichnamigen Marke, erfunden und ist seit über 80 Jahren eine feste Größe. Bialetti revolutionierte die Kunst der Kaffeezubereitung mit seiner italienischen Kaffeemaschine, die zu einer weltweiten Referenz geworden ist: der Moka Express. Dieser Express Espressokocher besteht aus drei Hauptteilen: dem Wasserbehälter, dem Trichter für das Kaffeepulver und der Kanne für den fertigen Kaffee.

Kann man auch eine geringere Anzahl von Tassen zubereiten?

Beim Frühstück, bei einem Familienessen oder mit Freunden … wer könnte besser wissen, als wir, dass die Kaffeemomente zahlreich und vielfältig sein können! Daher ist es nur natürlich, dass man sich eine Mokkakanne wünscht, die in jeder Situation einen frischen Kaffee kochen kann.

Theoretisch ist es möglich, mit einem Espressokocher eine geringere Menge Kaffee zuzubereiten. Wenn Sie zum Beispiel einen Espressokocher für 6 Tassen besitzen, können Sie auch nur 4 Tassen Kaffee zubereiten, indem Sie weniger Kaffeepulver und/oder heißes Wasser einfüllen.

Sie sollten jedoch bedenken, dass das Ergebnis nicht optimal sein wird (was nicht bedeutet, dass Sie Ihren Kaffee nicht genießen werden). Beachten Sie, dass der Unterschied recht gering bleibt. Mit einer 9-Tassen-Espressokanne nur 2 Tassen Kaffee zuzubereiten, ist fast unmöglich.

Auswahlkriterien für den Espressokocher

Anzahl der Tassen pro Brühvorgang

Zunächst einmal sollten Sie wissen, dass eine Tasse aus dem Espressokocher einem Inhalt von 50 ml entspricht. Ein Espressokocher für 4 Tassen hat also ein Fassungsvermögen von 200 ml. 

Ihre Wahl hängt also von der Anzahl der Personen in Ihrem Haushalt, der Häufigkeit des Kaffeetrinkens und Ihren Trinkgewohnheiten ab.

Trinken Sie Ihren Kaffee gewöhnlich mit Ihrer Familie oder Ihren Freunden? Dann sollten Sie lieber ein größeres Fassungsvermögen einplanen. Ein Espressokocher mit 1 oder 2 Tassen reicht zwar für den täglichen Gebrauch aus, wird aber schnell zu klein, wenn Sie Besuch haben und es gesellig wird.

Die Materialien

Fast alle Espressokocher werden aus einem der folgenden beiden Materialien hergestellt: Aluminium oder Edelstahl.

• Espressokocher aus Aluminium: Leicht, wärmeleitend, preisgünstig – Aluminium ist auch heute noch ein sicherer Wert. Ideal, wenn Sie eine elektrischen Herd verwenden.
• Espressokocher aus Edelstahl: Edelstahl ist gesund und robust und hält Hitze, Stößen und Kratzern besser stand. Ein weiterer, nicht zu unterschätzender Vorteil: Im Gegensatz zu Aluminium können Sie Ihre Kaffeemaschine in der Spülmaschine reinigen.

Die Zubereitungsart

Wenn Sie sich für einen Espressokocher entscheiden, müssen Sie natürlich ein Modell wählen, das mit Ihrem Herd kompatibel ist. Wenn Sie ein Induktionskochfeld haben, müssen Sie eine induktionsgeeignete Kaffeemaschine verwenden.

Bei anderen Herdplatten (Elektro-, Glaskeramik- oder Gasherd) sind alle Espressokocher kompatibel. Natürlich sind induktionsgeeignete italienische Kaffeemaschinen auch mit anderen Herdarten kompatibel.

Sie können sich auch für einen elektrischen Espressokocher entscheiden. Er ist ideal für zu Hause, im Büro oder für Reisende. Sie brauchen nur eine Steckdose, um zu jeder Tageszeit einen starken Kaffee zu trinken.

Das Design

Das Design spielt bei der Wahl Ihrer Kaffeemaschine ebenfalls eine Rolle. Sie können zwischen der klassischen Retro-Optik der Bialetti Moka Express, der Eleganz der Bialetti Kitty oder sogar einer farbigen Kaffeekanne wählen.

Das Aussehen Ihrer Espressokanne hat keinen Einfluss auf die Qualität des Kaffees. Machen Sie es sich also schön! Ein Espressokocher ist klein und benötigt nicht viel Platz.

Sie können Ihre Kanne sogar als Dekorationsobjekt in Ihrer Küche verwenden.

Die Top 3 der besten Espressokocher

Die Ikone: Der Bialetti Moka Express

Die Bialetti Moka Express wurde vor fast 100 Jahren erfunden und ist nach wie vor DIE Epressokanne: klassisch und einfach, aber dennoch elegant. Da sie in Italien hergestellt wird, bleibt sie ein Garant für hohe Qualität. Da sie aus Aluminium gefertigt ist, wird empfohlen, sie von Hand zu reinigen.

Pylano Duna – der Neue an Board

Pylano ist erst seit kurzem auf dem Markt und bietet italienischen Kaffee auf höchstem Niveau an. Dieser elegante Espressokocher Pylano Duna sorgt für eine effiziente Wärmeverteilung und eine kontrollierte Extraktion. Hauptvorteil: der Preis. Dieser Espressokocher kostet etwa 40 % weniger als andere. Und das alles für eine Qualität, die von unseren Kunden geschätzt wird. Echter Espresso für kleines Geld.

Bialetti New Venus Elegance – Induktionsgeeignet

Der Espressokocher Bialetti Venus wurde von Guido Bergna (berühmter Designer von Haushaltsgegenständen) entworfen und besticht durch seine weichen und eleganten Formen. Sie ist sehr funktional und verfügt über einen tropfsicheren Ausguss, der das Einschenken des Kaffees erleichtert. Sie ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse auf dem Markt.

Jetzt wissen Sie, wie Sie den besten Espressokocher für Ihre Bedürfnisse finden können: kultig, für Induktionsherde oder preiswert. Es gibt für jeden das passende Produkt! Und wenn Sie Ihre Wahl getroffen haben, erfahren Sie jetzt, wie Sie Ihren Espressokocher benutzen und welchen Kaffee Sie wählen sollten, um einen köstlichen frisch gemahlenen Kaffee zu genießen.