Kalkablagerungen und Rückstände können sich ansammeln und nach und nach die Funktion Ihres Kaffeevollautomaten beeinträchtigen. Um Langlebigkeit und die Qualität…
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Ratgeber
Welche Kaffeemaschine ist die Richtige?
geschrieben von Britta
Lesezeit: 4 minDie Kaffeemaschine findet man heutzutage fast in jedem Haushalt. Sie ist ein Element, das aus unseren Küchen nicht mehr wegzudenken ist.
Sie möchten sich heute eine Kaffeemaschine anschaffen oder Ihre Kaffeemaschine austauschen? Sie finden sich in dem Jungle der Angebote nicht zurecht? Kapselmaschine, Kaffeevollautomat, Kaffeehalbautomat oder Siebträgermaschine.. Die Auswahl ist wirklich groß! Um den Durchblick zu behalten, folgen Sie unseren Tipps.
Welche Kaffeemaschine sollte man also wählen?
Zunächst einmal sollten Sie wissen, dass es sehr viele verschiedene Möglichkeiten gibt, Kaffee zu „extrahieren“. Abhängig von Ihren Gewohnheiten, Vorlieben und finanziellen Möglichkeiten sind bestimmte Maschinen besser geeignet als andere. Unsere Experten haben eine Vielzahl von Modellen getestet, um Ihnen bei der Auswahl zu helfen.
Um die richtige Kaffeemaschine auszuwählen: Kennen Sie Ihre Bedürfnisse, Ihren Geschmack und Ihren Kaffeekonsum?
Um die Kaffeemaschine zu finden, die perfekt zu Ihrem persönlichen Kaffeegenuss passt, müssen Sie sich mehrere Fragen stellen:
Wie viele Personen werden die Maschine täglich benutzen?
Welche Getränke werden konsumiert? Espresso, verlängerter Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato, Tee oder auch heiße Schokolade? Und wie oft werden sie getrunken?
Wie viel Platz habe ich in meiner Küche, um meine neue Kaffeemaschine aufzustellen?
- Möchte ich eine schnelle und funktionelle Maschine oder eine mit vielen Einstellungsmöglichkeiten für mehr Präzision?
Und vor allem: Wie viel Geld bin ich bereit, für den Kauf auszugeben?
Filterkaffeemaschinen
In den letzten Jahren ist eine starke Begeisterung für Espresso zu bemerken. Der Grund dafür ist, dass es immer mehr benutzerfreundliche Maschinen gibt, die auch in Bezug auf den Preis immer erschwinglicher werden. Aber auch „Filterkaffee“ ist weiterhin beliebt! Tatsächlich ist die Filterkaffeemaschine mit einem Marktanteil von über 50% nach wie vor die meistverkaufte in unseren Haushalten.
Mit einer elektrischen oder manuellen Filterkaffeemaschine wird das Kaffeemehl aufgebrüht, wodurch alle Aromen des Kaffees hervorgehoben werden. Einige Modelle verfügen über ein integriertes Mahlwerk. Es ist auch möglich, zusätzlich zu einer Kaffeemaschine eine Kaffeemühle anzuschaffen. Mit ihrer langsameren Extraktionsmethode ermöglicht die Filterkaffeemaschine lange Kaffees, die weniger kräftig als Espresso, leichter und feiner sind.
Für diese Art von Maschine empfiehlt sich ein Kaffee mit einer leichten oder mittleren Röstung. Perfekt für Ihren großen Guten-Morgen-Kaffee.
Vorteile
- ideal für mehrere Tassen gleichzeitig
- enthüllt das Aroma
- einfache Bedienung und Pflege
- niedrige Kosten pro Tasse
- Widerstand unter der Kanne, um die Wärme zu erhalten.
Nachteile
- kein Drucksystem, daher kein Espresso
- keine oder nur wenige Einstellungen möglich
Siebträgermaschinen
Die Siebträgermaschine ist die perfekte Lösung für echte Fans von italienischem Espresso. Stark im Geschmack und gekrönt von einer schönen Crema! Der Espresso wird durch das in der Maschine erhitzte Wasser erzeugt, das mit einem Druck von 9 bar durch das gemahlene Kaffeepulver fließt.
Es gibt eine Vielzahl von Funktionen, Materialien und Komponenten, für jede Technik und jedes Budget.
Die Siebträgermaschine erfordert etwas mehr Technik und Geduld.
Von Einsteiger-Modellen bis hin zu halb professionellen Siebträgermaschinen für erfahrene Baristas ist auf dem Markt alles zu finden.
Vorteile
- einen Espresso nach allen Regeln der Kunst zubereiten können.
- eine riesige Auswahl an verschiedenen Kaffeebohnen
- je nach Maschinentyp die Möglichkeit, ESE-Pads zu verwenden.
- Kaffee mit Milchschaum individuell gestalten zu können und Latte Art zu erlernen
- der Vintage-Stil einer Kaffeemaschine mit Siebträger
Nachteile
- wenig Einstellungsmöglichkeiten bei preisgünstigen Maschinen
- umständlicher in der Wartung (z. B. Reinigung des Siebträgers nach jedem Kaffee).
- je nach Art der Espressomaschine ist der Kauf einer geeigneten Kaffeemühle unerlässlich.
Kaffeevollautomaten
Der Kaffeevollautomat bietet die Möglichkeit qualitativ hochwertigen Bohnenkaffee zu konsumieren.
Frisch gemahlener Espresso, der mit einem Druck von mindestens 9 bar extrahiert wird, ist für Espressofans eine echte Wonne.
Durch die tägliche Nutzung kann man nicht nur echte Einsparungen bei den Kaffeeausgaben erzielen, sondern auch einen nachhaltigen Ansatz fördern!
Der Kaffeevollautomat bietet Ihnen eine Vielzahl an Getränken: Espresso, Lungo, Cappuccino, Latte Macchiato, Tee, Schokolade ….
Vorteile
- Ergebnis in der Tasse: Frisch gemahlener Bohnenkaffee
- einfache Bedienung / Barista zu Hause
- geeignet für die ganze Familie: Auswahl an Getränken und Benutzerprofilen je nach Modell
- geringere Kosten pro Tasse als Kapseln
- Möglichkeit, seinen Qualitätskaffee bei einer Rösterei auszuwählen
- zahlreiche Einstellungen: Temperatur, Länge, Intensität, Rezepte…
- umweltfreundlich (kein Abfall bei jedem Kaffee).
Nachteile
- hohe Anschaffungskosten,
- keine Möglichkeit, den Kaffee nach jeder Tasse zu wechseln (außer in Ausnahmefällen),
- Format: nicht besonders kompakt
Sie sind nun ein wenig besser über die verschiedenen Arten von Kaffeemaschinen informiert. Auch wenn es noch viele andere Kaffeebereiter gibt. Zu nennen wären die French Press, der Espressokocher, neapolitanischer Kaffeebereiter, türkische Kaffeekannen und Vakuum-Kaffeemaschinen…
Um die Maschine zu finden, mit der Sie Ihren Lieblingskaffee zubereiten wollen, sollten Sie einfach ein Maximum testen.
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